10 namirnica za podizanje energije i raspoloženja

 

Konstantan izvor stresa, nedovoljno sna, nedostatak fizičke aktivnosti i deficit hranjivih nutrijenata u ishrani vrlo često uzrokuju loše raspoloženje, bezvoljnost, a povremeno čak i pravu depresiju. Stoga, ne morate se previše brinuti, naročito ukoliko se loše raspoloženje pojavljuje samo sezonski, a pre nego i posumnjate na ozbiljan zdravstveni problem, pokušajte ga sprečiti pravilnim odabirom namirnica.

Postoje namirnice koje podstiču dobro raspoloženje, utiču na proizvodnju enzima i hormona zahvaljujući kojima se dobro osećamo. Stoga, ubacite ih u vašu ishranu već danas i sačekajte rezultate. Možda će trebati i mesec dana kako bi se počela nazirati promena, a sve zavisi u kojoj meri imate deficit određenih sastojaka.

1. Plava masna riba

plava riba

Plava masna riba bogata je esencijalnim masnim kiselinama, koje čine DHA masne kiseline i upravo one imaju vrlo važnu ulogu u stvaranju serotonina (hormon sreće) u našem mozgu. Stoga često njen deficit uzrokuje loše raspoloženje i depresiju. Podsetimo se, osim iz suplemenata, omega 3 masne kiseline, možemo dobiti samo iz masne plave ribe poput tune, inćuna, sardele, lososa i dr. Plavu masnu ribu potrebno je konzumirati najmanje tri puta nedeljno kako bi iz nje dobili dovoljne količine omega 3, a ukoliko to ne činite, nadoknadite je suplementima.

2. Semenke lana

semenke lana

Omega 3-masne kiseline možemo dobiti i iz semenki lana. One predstavljaju bogat izvor alfa-linolenske kiseline iz koje se uz pomoć enzima desaturaze složenim biohemijskim procesom dobijaju esencijalne masne kiseline. Semenke lana mogu se kupiti cele ili samlevene, s time što će cele duže sačuvati svežinu i nutrijente pa je dobro samleti ih kod kuće, prema potrebi. Semenke lana možete umešati u gotovo sva jela; od mesnih jela, čorbi, dodataka salatama ili sendvičima, hlebu, svežem posnom siru i dr.

3. Tofu

tofu sir

Tofu predstavlja sir dobijen iz sojinog mleka. Priprema se dimljen ili fermentisan, a može biti i mariniran pa se koristi kao ukusan dodatak mnogim jelima. Sadrži dragocen sastojak tirozin, koji je neurotransmiter i aminokiselina, koja pospešuje rad štitnjače, hipofize i tiroidne žlezde pa smanjuje razdražljivost, umor i potištenost.

4. Integralne žitarice

integralne zitarice

Na proizvodnju hormona sreće (serotonina) utiče i konzumacija ugljenih hidrata, a ovo je ujedno i razlog zbog koga ljudi na dijetama sa manje ugljenih hidrata često osećaju depresiju i loše raspoloženje. Dakle, žitarice su nužne za dobro funkcionisanje organizma, i nikako ih ne valja potpuno isključiti iz svakodnevne ishrane, ali umesto belog brašna i proizvoda od belog brašna, konzumirajte one integralne.

Ljuska koju imaju žitarice od celog zrna pomaže u probavljanju samog zrna, a ujedno je puna vlakana i hranjivih materija – vitamina i minerala. Svakoga jutra za doručak pojedite porciju žitarica, u koju možete dodati komadiće voća – jabuke, kruške, šljive pa čak i banane.

5.  Čili papričice

čili papričice

Ljute čili papričice takođe su prijatelji dobrog raspoloženja jer sadrže materiju kapsaicin, koja podstiče lučenje endorfina- koji takođe predstavlja hormon sreće. Ljute papričice možete nabaviti sušene, a vrlo često dobro uspevaju i u kućnom uzgoju – na prozorskoj dasci pa su dostupne tokom cele godine.

6. Beli luk

beli luk

Biljka jakog ukusa i mirisa, poznata po svojim kulinarskim i medicinskim svojstvima. Osim što pomaže u regulisanju visokog krvnog pritiska jer ga dokazano spušta, beli luk koga mnogi izbegavaju zbog intenzivnog mirisa pomaže u smanjenju teskobe i razdražljivosti, uklanja umor i popravlja raspoloženje. Možete ga jesti sirovog, kao dodatak marinadama, ali i mnogim kuvanim jelima, gde se njegove lekovite moći ne gube.

7. Blitva

blitva

Zeleno lisnato povrće, a naročito blitva, jedan je od glavnih izvora folne kiseline – koja je odgovorna za normalan nivo serotonina u mozgu. Ukoliko se u organizmu smanji nivo serotonina, direktno utiče i na pad serotonina – a njegova nestašica krivac je za loše raspoloženje, slabu koncentraciju pa čak i depresiju. 

8. Čokolada

crna čokolada

Poznati lek za loše raspoloženje jer sadrži teobromin, feniletilamin, triptofan i kofein koji doprinose osećaju dobrog raspoloženja. Stoga, nije čudno što je mnogi zovu antidepresivom i posežu za njom kada su tužni, melanholični ili anksiozni. Kad kupujete čokoladu, probajte neku sa što većim udelom kakaa, bar 70% jer takva čokolada ima niži glikemijski indeks pa nećete imati problema sa viškom šećera u krvi i posledično – stvaranjem masnih naslaga u organizmu.

9. Orašasti plodovi

orašasti plodovi i zdravlje

Orašasto voće sadrži proteine, ali i esencijalne kiseline, nužne za normalno funkcionisanje mozga. Omega 3 masne kiseline i oleinske kiseline „hrane“ mozak, kao i E vitamin, kalcijum, magnezijum i gvožđe. Među njima možemo posebno istaknuti lešnike, koji stimulišu proizvodnju supstanci koja utiče na stvaranje serotonina, hormona sreće.

10. Suncokret

suncokret

Semenke suncokreta su odlične za podizanje raspoloženja pa spadaju u odličnu grickalicu u toku dana ali i dodatak raznim jelima. Sadrže tirozin, o kome smo već pisali a koji ima ogromnu ulogu u popravljanju raspoloženja. Dovoljan je redovan unos šačice suncokretovih semenki, koje se poput drugih mogu pripremati na različite načine i dodavati različitim jelima.

Mapa sajta

Pretražite sajt

Prevedi stranicu

srendeitrues

Citati

"Pobednici traže načine, a gubitnici razloge." "Odustati od vaših snova znači prepustiti se dosadnoj svakodnevici!" "Ne ponesi se pobedom, ne ponizi se porazom" "Slavi svoje uspehe bez obzira koliko oni veliki ili mali bili!" "Ne osvrći se nikad iza sebe, neko te može prestići" "Igraj bez ikakvih prethodnih očekivanja, i verovatno ćeš biti iznenađen ukupnim trudom." "Uspeh nastaje kada se sretnu spremnost i prilika." "Ne možeš pobeđivati ako ne naučiš da gubiš" "Ja ne vjerujem da trebaš biti bolji od svih ostalih. Ja vjerujem da moraš biti bolji nego što si ikada mislio da ćeš biti.“

Kalendar vesti

June 2017
Mo Tu We Th Fr Sa Su
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2

Brojač poseta

Danas236
Juče380
Nedeljno1386
Mesečno9937
Ukupno516437

Currently are 51 guests and no members online