L-karnitin je amino kiselina (gradivni blok proteina) koja se prirodno proizvodi u našem telu. L-karnitin dodaci ishrani koriste se kod ljudi čiji je prirodan nivo L-karnitina suviše nizak, u slučaju genetskih poremećaja, u slučaju da koriste određene lekove ili prolaze kroz medicinsku proceduru koja koristi L-karnitin iz tela. L-karnitin se takođe koristi i kod vegetarijanaca, kod dijeta, niskih nivoa težine ili prevremeno rođene dece, kod problema sa srcem i krvnim sudovima, srčanih komplikacija i visokog holesterola.
Neki ljudi koriste L-karnitin za određene mišićne bolesti povezane sa lekovima za sidu, muške neplodnosti, moždanih poremećaja, anoreksije, hroničnog umora, čireva. Lajmske bolesti ali i poboljšavanje atletske sposobnosti i izdržljivosti.
Svojstva
Prvi put je opisan 1900 godine. Uslovno predstavlja esencijalni nutritijent koji ima nekoliko važnih uloga povezanih sa metabolizmom masti i ugljenih hidrata. U ishrani ga ima u mesu i mlečnim proizvodima. L-karnitin se sintetiše u jetri i bubrezima iz aminokiselina lizina i metionina. Sadržaj L- karnitina u jetri i bubrezima je oko 1,6 % od ukupnih 27g koliko ga ima u ljudskom telu. 0,5% L-karnitina nalazi se u cirkulaciji a oko 98% L-karnitina nalazi se u skeletnim i srčanom mišiću. Ukoliko je nedovoljan unos iz mesa i mlečnih proizvoda u zdravom organizmu se proizvodi i dalje dovoljna količina L-karnitina.
Karnitin je krajni proizvod metabolizma i eliminiše se iz organizma putem stolice i urina. Dnevni gubitak je minimalan.
Doprinos
L-karnitin kao suplement može povećati transport i oksidaciju masnih naslaga u telu. Popularan je kod ljudi koji treniraju i opštoj populaciji koja želi da smanji telesnu težinu.
Fizička aktivnost povećava eliminaciju L-karnitina, pa je moguće da se njegov udeo smanjuje u mišićima tokom intenzivnih treninga. Međutim istraživanja su pokazala da oralni unos karnitina oko 6g dnevno tokom 14 dana ne menja sadržaj mišićnog L-karnitina.
Hipoksija koja nastaje kao posledica treninga visokog intenziteta povećava nivo amonijaka i laktata u krvi. Pokazalo se da L-karnitin sprečava toksične efekte nagomilanog amonijaka tokom intenzivnog treninga i ima povoljan efekat na oporavak posle treninga. Korišćenjem L-karnitina trebalo bi da imate manji bol u mišićima i brži oporavak. Takođe je pokazano istraživanjima da L-karnitin može smanjiti razgradnju glikogena i možda ubrzati metabolizam masti. Istraživanja su pokazala da se sadržaj L-karnitina može povećati u mišićima ukoliko se uzima zajedno sa ugljenim hidratima.
Preporučena dnevna doza za upotrebu kod sportista je 2g. Za osobu koja ima 70kg ne treba prelaziti 3,5g dnevno.
Suplementacija L-karnitinom može pomoći kod:
1) Dobijanje mišićne mase
- L-karnitin je odličan borac za osobe koje teže dobijaju na mišićnoj masi. Suplementacija L-karnitinom može vam pomoći u dobijanju snage na duže staze;
2) Održavanje koštane mase
- Gubitak koštane mase predstavlja glavni problem uglavnom za starije osobe i žene u menopauzi. Naravno, to može dovesti do veće šanse za nastanak preloma, osteoporoze i artritisa. Suplementacija L-karnitinom može usporiti ovaj proces i poboljšati mikro strukturu koštanog dela;
3) Zdravlje srca
- Prvenstvena uloga L-karnitina povezana je za srce s obzirom da se upotrebljava u medicini za razne bolestii probleme sa srcem. Istraživanja su pokazala da suplementacija L-kreatinom posle srčanog udara može sprečiti nastanak novog kasnije. L-karnitin možemo posmatrati kao jednog od važnijih boraca u borbi protiv srčanih oboljenja.
4) Tretman bubrega
- Pošto bubrezi prirodno proizvode karnitin, u slučaju nekih bolesti bubrega preporučuje se uzimanje kreatina kako bi se nadoknadio njegov nedostatak;
5) Muška neplodnost
- Za one muškarce koji imaju mali broj spermatozoida karnitin se preporučuje kako bi pomogao u poboljšanju kvaliteta i količine spermatozoida;
6) Za doilje
- Majke koje odluče da svoje novorođenče hrane prirodno, mogu izgubiti prirodno deo karnitina. Uzimajući dodatnu količinu karnitina suplementacijom možee sprečiti njegov nedostatak u svome telu. Osim toga pomoći će vam da izgubite težinu mnogo brže;
7) Dijabetes tip 2
- Ljudi koji boluju od dijabetesa tipa 2 mogu imati velike koristi od uzimanja karnitina. Suplementacija karnitinom može olakšati povećanje oksidativnog nivoa glukoze, skladištenje kao i opšti unos glukoze;
8) Imuni sistem
- L-karnitin služi kao antioksidans koji sprečava slobodne radikale da prave veću štetu u vašem organizmu. Može vam pomoći kada imate prehladu ili u slučaju sezonskih alergija;
9) Poboljšava funkciju mozga
- L-karnitin može da pomogne u zaštiti mozga od oštećenja izazvanih stresom ili starošću.
Preporuka
Pre korišćenja bilo kakvih dodataka ishrani konsultujte se sa svojim lekarom. Pre kupovine određenog suplementa prikupite informacije o cenama i kvalitetu proizvoda kao i o dobavljaču.