6 razotkrivenih pravila zdrave ishrane

6 razotkrivenih pravila zdrave ishrane - 5.0 out of 5 based on 1 vote
User Rating:  / 1
PoorBest 

 

Skoro svaki put kada uključite televizor ili pogledate naslovne strane nekog časopisa na kiosku, bivate bombardovani savetima o novim načinima mršavljenja i planovima ishrane. Konstantni saveti odnose se na smanjenju ugljenih hidrata, konzumiranju šejka umesto obroka, ishrana određenom kombinacijom namirnica za prave rezultate, ali umesto da prateći sve ove savete i zaista gubimo na težini - postajemo još i "veći". Zapravo pored toliko mnogo različitih pravila i saveta, nije ni čudo da postajemo zbunjeni u tome kako upravljati sopstvenom telesnom težinom i šta u stvari trebamo da jedemo.

Tokom godina, svako od nas se u određenom stupnju razvoja okretao ka različitim "pravilima ishrane, neki od nas još uvek žive po njima. Mislimo da je vreme da neke najčešće predrasude i zastarela pravila ishrane konačno razotkrijemo i damo vam smernice koje će vam i zaista pomoći na putu ka vašem cilju.

 dietrulecoverg 600x450

 

1. Staro pravilo - nemojte jesti posle 19h

Dakle, šta zapravo čini taj magični period vremena od 18h, 19h ili 21h? Prvobitna ideja se sastojala u tome da ljudi ne bi trebali da konzumiraju hranu najmanje 3 sata pre odlaska na spavanje, koristeći vreme od 22h kao prosečno vreme odlaska na spavanje. Iako je ideja da ne pretrpavate sebe hranom pre spavanja dobra, samo pravilo nema nikakve veze sa udebljavanjem, već pitanje varenja i opšteg komfora. Odlazak na spavanje sa punim stomakom može dovesti do neprijatnosti, jer telo se lagano umiruje kako bi se spremilo na odmor a pri tome mora da ulaže energiju za varenje unete hrane. U takvim slučajevima može doći do pojave grčeva, gasova, nadimanja i lošeg varenja. Vaš organizam jeste "pametan", ali ne može da odredi vreme kada bi trebali da jedete a kada ne, to bi morali da uradite sami. Unete kalorije u kasnim večernjim satima organizam će svariti na isti način kao i u toku dana i neće automatski unetu hranu skladištiti u obliku masti.

Novo pravilo - zašto ne bi trebali da užinate u kasnim večernjim satima

Šta je u stvari uzrok povećanja telesne težine za mnoge ljude koji bezumno konzumiraju ogrome količine hrane tokom kasnih večernjih sati. Gornje pravilo jeste dobro za one koji obožavaju da grickaju naročito u večernjim satima, kako bi se oslobodili dosade ili umirili stres. Međutim, vaš ukupan unos kalorija u toku celog dana je ono što je bitnije - nego vreme kada ćete nešto pojesti. Možete jesti tokom večernjih sati sve dok ste svesni da hranu uzimate kako bi zadovoljili glad, i ne unosite hranu preko svojih dnevnih potreba, kao ni visoko kaloričnu hranu koja se teško i dugoročno vari. Na vama je da se prilagodite ili kontrolišete konzumiranje hrane, a uključivanjem i neke fizičke aktivnosti i pravljenjem plana sve to može ići mnogo laganije.

 

2. Staro pravilo - uvek birajte bezmasnu hranu

Ovih dana, skoro sve namirnice uključujući kolače, sladoled i razne slane grickalice imaju i svoju fat-free (bezmasnu varijantu). Jednostavan instikt kod ljudi jeste da konzumirajući ovakve namirnice oni u stvari kontrolišu svoju telesnu težinu i unos masti, nažalost ovakva namera vas može izbaciti iz koloseka zdrave ishrane. Zašto?

Namirnice kao što su slatkiši i slane grickalice sa manjim procentom masnoća, postoje decenijama, ali ljudi ne postaju mršaviji zato što ih jedu. Zapamtite, masti nisu jedini krivac za vašu gojaznost i višak unetih kalorija. Nažalost ni sve fat-free (bez masnoća) namirnice na ovom svetu neće vam pomoći da se otarasite masnih naslaga ukoliko je vaš izbor namirnica loš. Na primer, skoro svaka od tih namirnica ima visok sadržaj ugljenih hidrata koji daju energiju vašem organizmu, sva neutrošena a uneta energija u organizam pretvara se u masne naslage. Kada proveravate kalorijsku vrednost hrane, uvek proverite i sadržaj ugljenih hidrata, vitamina, minerala, proteina i naravno masti ali i ukupnu kalorijsku vrednost namirnice.

Novo pravilo - uključite umerene količine zdravih masti u vaš plan mršavljenja

Vašem telu su potrebne zdrave masti kako bi zaštitile organe, omogućile lakšu apsorpciju vitamina, za proizvodnju hormona i sl. tako da sebi nećete doprineti nikakvo dobro potpunim lišavanjem unosa masti. Razuman unos zdravih masti pomoći će u održavanju sitosti tokom dužeg vremena. Pokušajte da u svoju svakodnevnu ishranu uvedete orašaste plodove (orasi,bademi,kikiriki,suncokret,pistaći,semenke golice i sl.), laneno, maslinovo ulje, jedite najmanje 2 puta nedeljno neku masnu ribu bogatu omega 3-masnim kiselinama. Namirnice sa niskim procentom masti birajte kako bi ograničili dnevni unos nezdravih kalorija ali se prvenstveno koncentrišite na sveže, sezonske i neprerađene namirnice koje će vam najviše dobra doneti.

 

3. Staro pravilo - sve unete kalorije bi trebali sagoreti vežbanjem

Kako bi izgubili na telesnoj težini, istina je da morate sagoreti više kalorija nego što unesete. Međutim, mnogi ljudi pogrešno tumače ovu jednačinu, misleći da moraju sagoreti sve kalorije koje su uneli vežbanjem. Pored toga što je pogrešna, ova praksa može dovesti do prevelikog iscrpljivanja, nastanka povrede, usporenja metabolizma i sl. Zapamtite, vaše telo nepsrestano sagoreva kalorije u toku dana i noći, čak i kada niste fizički aktivni. Ova činjenica je poznata i kao bazalni metabolizam. Odgovoran je za više od 1.200- 1.500 dnevno potrošenih kalorija. Na sve to dodajte kalorije koje potrošite kretanjem, stojanjem ili vežbanjem, i možete videti kako se kalorije mogu trošiti i bez života provedenog u teretani.

Novo pravilo - krećite se više i vežbajte umereno

Pokušajte da ostvarite aktivan način života dodatkom kretanja i ponekom fizičkom aktivnošću. Ne mora svaka vaša dnevna fizička aktivnost da bude i planirana (savetuje se vežbanje 3-6 puta nedeljno u trajanju od 30-60 minuta). Fizička aktivnost bi trebala doprineti kardiovaskularnom zdravlju i dodatnoj potrošnji kalorija. Međutim male stvari u toku dana kao što su penjanje uz stepenice, hodanje kroz kancelariju, aktivno igranje umesto gledanja tv-a ili igranja igrica, pomoći će vam da se otarasite dodatno unetih kalorija. Nema potrebe da vežbate do iznemoglosti ili da stalno brojite kalorije, jednostavno pokušajte u svemu što radite da budete umereni i obezbedićete sebi zdrav metabolizam i normalnu telesnu težinu uz kretanje i malo fizičke aktivnosti.

 

4. Staro pravilo - preskačite obroke kako bi izgubili na telesnoj težini

Mnogi ljudi veruju da preskakanje obroka, kao što je doručak može pomoći u unosu manjeg broja kalorija a samim tim i na gubitku telesne težine. Samo u teoriji, ova tvrdnja može imati smisla, ali u praksi se događa u stvari suprotno. Kada preskačete obroke izgladnjujete svoje telo, organizam je dugo bez energije i prelazi u mod "preživljavanja" (tj. vaš metabolizam se usporava a svaki naredni obrok koji unesete skladištiće se većino u obliku masti, kao rezerva za vreme kada ne unosite hranu). Pored toga, izbegavanje obroka tokom nekoliko sati, doprinosi totalnom izglanjivanju i unosu prevelike količine hrane tokom narednog obroka.

Novo pravilo - jedite umereno u jednakim vremenskim intervalima tokom dana

Kako bi vaš metabolizam zadržali da radi što efikasnije i da sagoreva unete kalorije, potrebno je da jedete u jednakim vremenskim intervalima manje količine hrane. Manji, uravnoteženi obroci na 3-4 sata podstiču gubitak telesne težine i omogućavaju stalni priliv energije u toku dana. Pokušajte sa tri glavna obroka i 1-2 zdrave užine u toku dana (komad voća, musli, integralni keks i sl.)

 

5. Staro pravilo - unos manje količine ugljenih hidrata je način da se pobedi višak telesne težine

Tokom proteklih nekoliko godina, dijete sa smanjenim unosom ugljenih hidrata su bile zaista u trendu, međutim reputacija koju su oni nosili je bila neosnovana. Ugljeni hidrati su važan izvor goriva za naše telo, i neophodni su za stabilan rad metabolizma i održavanja normalne telesne težine. Vašem telu su potrebni ugljeni hidrati kako bi efikasno sagorevalo masti, zapravo škrtarenje na ugljenim hidratima bi moglo narušiti vaše napore gubitka suvišnih kilograma i veoma su štetne za vaše zdravlje.

Novo pravilo - smanjite unos prerađenih ugljenih hidrata i birajte namirnice sa celim zrnom žitarica kao i složene ugljene hidrate

Tačno je da su određeni ugljeni hidrati zdraviji od ostalih (povrće, mahunarke, žitarice od celog zrna i sl.) za razliku od proizvoda od belog brašna i belog šećera. Umesto potpunog izbacivanja ugljenih hidrata iz svoje ishrane, preporučujemo vam da budete selektivni u izboru. Složeni ugljeni hidrati obezbediće vam priliv energije tokom dužeg perioda vremena i sitost s obzirom da se sporije razlažu za razliku od prostih. 

 

6. Staro pravilo - odustanite od konzumiranja svoje omiljene hrane

Uobičajna praksa koja uglavnom daje suprotan efekat od očekivanog i uglavnom dovodi do brzog pada volje i motivacije. Nerealno je misliti da možete izbaciti sve omiljene (ali nezdrave) proizvode iz svoje svakodnevne ishrane. Na kraju ćete najverovatnije završiti sa ogromnim prejedanjem i unosom namirnica koje ste tako dugo bezvoljno izbegavali. Kategorisanjem hrane na "dobru" i "lošu", vi samo pojačavate svoju težnju za hranom koju volite kažnjavajući sebe.

Novo pravilo - jedite sve što želite ali umereno

Uvođenjem kontrole veličine porcija, vi još uvek možete da jedete svoje omiljene namirnice krećući se ka ostvarenju svog glavnog cilja (gubljenje viška kilograma). Na primer, pokušajte da pojedete nekoliko komadića čoklade uz musli umesto konzumiranja cele table čokolade, ili namažite malo parče galete od integralnog pirinča sa kremom umesto konzumiranja pola hleba sa teglom krema. Dozvoljavajući sebi male poslastice u toku dana, postepeno ćete smanjivati i kontrolisati svoju želju za unosom ovakvih namirnica, koje neće preterano ometati vaše napore ka ostvarenju gubitka suvišnih kilograma.

 

Savet

Navedena "nova pravila" u stvari treba gledati kao na zdrav razum u konzumiranju hrane. Suština je da slušate i pratite signale svoga tela i poštujete svoje želje na razuman način. Uključivanjem ovih pravila u svakodnevni režim ishrane, bićete sigurno iznenađeni i oduševljeni šta tako male promene mogu napraviti vašem telu bez rigoroznih dijeta i strogo zacrtanih pravila.

 

 

 

 

Mapa sajta

Pretražite sajt

Prevedi stranicu

srendeitrues

Citati

"Pobednici traže načine, a gubitnici razloge." "Odustati od vaših snova znači prepustiti se dosadnoj svakodnevici!" "Ne ponesi se pobedom, ne ponizi se porazom" "Slavi svoje uspehe bez obzira koliko oni veliki ili mali bili!" "Ne osvrći se nikad iza sebe, neko te može prestići" "Igraj bez ikakvih prethodnih očekivanja, i verovatno ćeš biti iznenađen ukupnim trudom." "Uspeh nastaje kada se sretnu spremnost i prilika." "Ne možeš pobeđivati ako ne naučiš da gubiš" "Ja ne vjerujem da trebaš biti bolji od svih ostalih. Ja vjerujem da moraš biti bolji nego što si ikada mislio da ćeš biti.“

Kalendar vesti

January 2018
Mo Tu We Th Fr Sa Su
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Brojač poseta

Danas324
Juče380
Nedeljno1951
Mesečno6746
Ukupno588548

Currently are 26 guests and no members online